Genussmomente

Asiatisch-herzhafte Porridge-Bowl mit Süßkartoffel

Schon mal eine herzhafte Hafer-Porridge-Bowl probiert? Nein? Dann wird es allerhöchste Zeit! Unser Rezept für eine asiatisch-herzhafte Porridge-Bowl mit Süßkartoffel ist nämlich der absolute Oberknaller – exotisch, würzig, cremig, einfach himmlisch!

Im Video verraten wir, wie unsere leckere Porridge-Bowl zubereitet wird
Peter Kölln GmbH

Porridge kennen die meisten nur als süßes Frühstück am Morgen. Das ändern wir heute, denn das cremig-zarte Kölln Hafer-Porridge Nuss lässt sich auch ganz wunderbar herzhaft zubereiten. Und weil wir die asiatische Küche besonders lieben, haben wir uns für eine leckere Kreation mit Süßkartoffel, Pak Choi, Brokkoli, Möhren, Shiitake-Pilzen, Ingwer, Chili und selbst gemachtem Gurkensalat entschieden. Einfach mal ausprobieren – wir waren sofort hin und weg von dem tollen Geschmack!

Wem es im Video gerade zu schnell ging, kann das Rezept hier ganz einfach downloaden.

Lust auf noch mehr tolle Inspirationen zum Kochen? Kein Problem, hier warten viele weitere Rezepte darauf, entdeckt zu werden.