Cappuccino und Latte macchiato sind altbekannt. Doch es gibt noch eine ganze Reihe weiterer Kaffeespezialitäten. Das Beste: Sie lassen sich leicht selbst zubereiten.
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Zeit für eine Tasse Kaffee
Eine tropische Nacht in Singapur erleben. Ein Guide zu den schönsten Festivals, den tollsten Bars und den angesagten Clubs
Entdecken Sie die Kaffeevielfalt!
Kaffee ist ein Wunderwerk an Aromen. Je nach Sorte, Anbaugebiet, Verarbeitung und Röstung kann er schokoladig, fruchtig, nussig oder würzig schmecken. Entdecken Sie hier die Vielfalt!
Kaffeeanbaugebiete – Wo die Bohnen wohnen
Röstereien versehen ihre Kaffeespezialitäten gern mit wohlklingenden Namen ferner Länder: Costa Rica, Sumatra, Kenia. Wie der jeweilige Kaffee aus diesen Ländern schmeckt, verrät diese Fotostrecke.
Kunterbunte Kaffeeträume
Rot, Grün, Gelb, Pechschwarz und Pink: Ernährungstrends gibt es viele, aber nur wenige bringen so viel Farbe ins Spiel wie die farbenfrohen Latte-macchiato-Kreationen.
Fehler, die wir beim Kaffeetrinken machen
Bei der Zubereitung von Kaffee gibt es einige Fallen, die den Genuss schmälern können! Hier erfahrt ihr, worauf ihr achten solltet.
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Guter Kaffee mag es sauber
Warum es so wichtig ist, seine Kaffeemaschine regelmäßig zu entkalken. Plus die besten Tipps, wie Ihre Maschine wieder blitzblank sauber wird.
Getränke mit Kaffee
Nusskaffee-Melange, Beeren-Espresso-Smoothie oder Affogato al caffè: Es gibt viele wunderbare Kaffeekreationen. Lassen Sie sich von unseren Rezepten für Kaffee inspirieren.
Was Ihr Kaffeegeschmack über Sie verrät
Schwarz, mit Zucker oder doch lieber mit viel Milch? Psychologen schreiben Kaffeetrinker-Typen bestimmte Eigenschaften zu. Welcher Charakter steht auf welchen Kaffee?
Zehn erstaunliche Fakten über Kaffee
Weshalb sollten Kaffeeliebhaber den Holländern dankbar sein? Warum warf man dem Erfinder der Espressomaschine vor, Seife in den Kaffee zu panschen? Zehn skurrile Kaffeefakten.
Rezepte mit Kaffee: die leckersten Ideen
Kaffee verfeinert nicht nur unser Frühstück, sondern auch Hauptspeisen und Desserts. Vom Espresso bis hin zum Mokka – wir haben die besten Rezepte.
So gelingt perfekter Milchschaum
Kaffeespezialitäten wie Latte macchiato oder Cappuccino werden erst durch den Milchschaum zum wahren Genuss. Damit diese auch zu Hause gelingen, lohnt sich ein Milchaufschäumer.
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Die große Kaffeestudie
Egal ob Café Crema, Espresso oder Latte macchiato – wir lieben Kaffee! Das zeigen auch die Ergebnisse einer aktuellen Kaffeestudie. Aber schauen Sie selbst.
Kaffeezubereiter pflegen: So geht’s!
Ob Espressokanne, Filtermaschine, French Press oder Vollautomat: Mit diesen Pflegetipps funktionieren sie reibungslos – für aromatischen Kaffeegenuss!
Der beste Kaffee für dein Sternzeichen
Du kannst dich bei der Fülle an Kaffeespezialitäten kaum für eine Sorte entscheiden? Wir verraten, welcher Kaffee perfekt zu deinem Sternzeichen passt!
